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节日大全

今年几号进入三九天 2021什么时候进入三九天

时间:2020-12-1 21:43:23   作者:   来源:   阅读:23   评论:0

  今年几号进入三九天  2021什么时候进入三九天


  2021三九天时间:2021年1月8日——2021年1月16日。


  所谓“热在三伏,冷在三九”,一年中当最寒冷的时期便是"三九天"。数九寒天,就是从冬至逢壬日(干支纪日)算起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽,天气就暖和了。又有“九九又一九,耕牛遍地走”之说,“九九”之后“春深日暖”,春耕时节到了。由于我国幅员辽阔,各地的气候相差悬殊,并非全国各地都如此。冬至交节时间在每年公历12月21——23日,按冬至逢壬日为起点推“九九”八十一天,即是在公历3月下旬(春分前后)便“九尽桃花开”、“春深日暖”,与之相对应的只是我国南方部分地区,春分前后我国很多地方仍阴寒未尽。


  三九为什么冷?


  在冬至时期,白天最短,太阳直射角度与地面夹角最小,单位面积的地面受到的日照强度最小,因此地面每天得到的太阳热量最少,地面日热量收支逆差尚未达到最大值。而冬至以后,虽然白天日趋增长,但增长的速度却很缓慢,从冬至到“三九”这一时期,平均每天只增长约一分钟,同时,太阳直射角度与地面夹角增加也很缓慢。地面日热量收支仍处在逆差状况,所以继续失去热量,地温继续下降。地面总热量收支逆差在“三九”时节才达到最大值。由于空气的温度主要受地温影响,这就导致了“三九”时节气温最低(并非全国如此,年年如此,具体因地域、因年岁而异)。另外,“三九”前后,西伯利亚地区的冷气团也发展到极为强盛的阶段,强冷空气的频频入侵也是造成气温低的原因之一。


  三九天吃什么御寒?


  羊肉一般的人都可以吃,不过需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。下面就来看两道以羊肉为主要食材的三九天滋补御寒药膳。


  羊肉枸杞煲


  原料:枸杞10克,羊肉250克,葱、姜各10克,盐2克,胡椒粉调味


  做法:将羊肉洗净切块,入砂锅,放入葱段姜片,枸杞,再放入冷水,微量盐,加热至沸,改微火煲制20——30分钟,加入剩余的盐及胡椒粉调味即可。


  功效:可补肾气,壮元阳。


  适用于:肾虚劳损,阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、听力减退、头晕耳鸣、尿频、遗尿者。


  羊肉丸子海参汤


  原料:将泡发好的冻干海参25克,羊肉(馅)150克,葱、姜各10克,盐2克。


  做法:羊肉馅制丸内加入葱姜末,在温水中随着制丸的随着下入锅中,水温逐渐升温,至沸腾时放入切好的海参片,开锅后放入盐,即可。


  功效:海参和羊肉同肴可为滋补肝肾,补益气血,温补脾胃的原料功效的强强结合,突出功能的上等佳品。


  适用于:肝肾阴的遗精、阳痿、早泄、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。

 


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